Una universidad británica prohíbe la carne de vacuno para «salvar el planeta»
La Organización de las Naciones Unidas (ONU) señalaba recientemente a la ganadería como una de las responsables del cambio climático y advertía sobre la necesidad de cambiar los hábitos de alimentación y reducir el consumo de carne. Una medida que se ha tomado muy en serio la Universidad londinense de Goldsmiths, que ha prohibido la … Leer más