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Sucesos

¡CUIDADO! Alerta alimentaria (Y VAN CINCO) POR SALMONELLA: Sanidad retira todos los lotes de este fuet CATALÁN y pide que no se consuma

Redacción

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La AESAN emite una nueva alerta por la presencia de ‘Salmonella’ en nuevos productos de la marca Embutidos Sola.

El fuet catalán contaminado con Salmonella sigue generando problemas a las autoridades sanitarias en España y a la empresa que lo comercializa. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha vuelto a emitir una nueva alerta (y ya van cinco) para avisar de la presencia de este peligroso patógeno tras detectar nuevos lotes en mal estado. En el nuevo comunicado, la agencia informa de la “retirada de la comercialización de todos los lotes de fuet extra de cualquier marca comercial elaborados por Embutidos Sola S.A. identificados con las marcas sanitarias ES10.121147/ O ES10.01924/B y con número de lote inferior o igual a 20/31-04″.

La Aesan emitió el pasado 4 de septiembre el primer aviso después de que las autoridades francesas encontrasen

Salmonella en este producto cárnico elaborado en Cataluña y vendido en los supermercados galos. En concreto, la primera alerta afectaba a unos pocos lotes de Fuet Cabanes 150 gramos, que provocaron inicialmente 18 casos de salmonelosis. Sin embargo, el 7 de septiembre se volvieron a detectar nuevos lotes de otras marcas contaminados, el 14 de septiembre llegó el tercer aviso, y el último se emitió hace apenas 10 días, el pasado 18 de septiembre.

Ahora, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria ha emitido la quinta alerta para informar de que, aplicando el “principio de precaución”, se ha requerido la retirada de todos los lotes de fuet bajo las marcas sanitarias anteriormente citadas. En concreto, la alerta afecta al fuet de 150 gramos (excepto los lotes 20/08-01 y 20/08-02, que es de 140 gramos) fabricado bajo las marcas comerciales:

Cabanes, Embutidos Sola, Calet Solà i Masó, Don Teo, Cambasec, Sanglier, Fran-per, Vic d’Or, Tapas Pape, Julian Mairal y Reketukas.

Así, los lotes notificados hasta la fecha (bajo cualquier fecha de consumo preferente) son: 20/08-01, 20/08-02, 20/22-02, 20/22-03, 20/26-02, 20/26-03, 20/27-01, 20/27-05, 20/29-01, 20/29-04. Con la nueva alerta, también se verían afectados los lotes 20/31-01, 20/31-02, 20/31-03, 20/31-04 y todos los lotes cuya segunda cifra sea inferior a 31.

Según las informaciones que manejan las autoridades sanitarias españolas, este fuet habría sido distribuido en Francia, Andorra y Bélgica, pero también en distintas comunidades españolas como Aragón, Andalucía, Cataluña, Islas Canarias, Madrid, Cantabria, País Vasco y Castilla-La Mancha.

Como suele ser habitual, la Aesan ha transmitido esta información al resto de comunidades autónomas con el objetivo de que se retiren los posibles productos contaminados de los distintos canales de contaminación. La buena noticia es que, pese a la magnitud del problema, por el momento no se ha detectado ningún caso de salmonelosis en España asociado a esta alerta.

Aun así, la agencia pide a las personas que puedan tener alguno de los productos afectados en sus hogares que los devuelvan al punto de compra y se abstengan de consumirlos. La Salmonella es uno de los patógenos más habituales que se cuelan en los alimentos. Consumir alimentos contaminados con puede porvocar distintos riesgos para la salud (los más habituales son diarrea y vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza).

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España

El Papa León XIV ama a España. Y España vuelve a ser católica con León XIV. ¡Viva Cristo Rey!

Redacción

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Una marea blanca que llegaba a donde acababa la vista: casi millón y medio de fieles en la Misa

La diosa flotaba en un mar de albas y paraguas que amortiguaban el sol que se iba elevando sobre el cielo añil de Madrid

Suele ser queja habitual de los sacerdotes el retraso con el que algunos feligreses llegan a misa. No ha sido el caso en la eucaristía multitudinaria que ha celebrado esta mañana el Papa León XIV en la madrileña plaza de Cibeles. Cuatro horas antes de su inicio –y comenzaba a las diez de la mañana–, los accesos ya estaban llenos de gente. Numerosos jóvenes ataviados con sus polos de voluntarios o con las camisetas que sus parroquias habían confeccionado para la ocasión se cruzaban con otros chicos de su edad con señales evidentes de regresar de fiesta. No quedaba del todo claro qué grupo contemplaba al otro con más sorpresa.

Mientras unos iban a misa y los otros se recogían, los primeros rayos de la mañana comenzaban a despuntar sobre los tejados de Madrid. Centenares de sacerdotes bajaban desde el parque del Retiro en dirección a Cibeles. Pocas misas se habrán celebrado esta mañana en la capital y alrededores: prácticamente todo el clero madrileño se encontraba, desde las seis de la mañana, en las inmediaciones de la icónica plaza.

Para uno que dejó de salir de fiesta hace tiempo, ver amanecer en Madrid constituye una experiencia extraordinaria, que evoca andanzas nocturnas ya casi postergadas en el desván de la memoria y permite apreciar la sobresaliente arquitectura capitalina bañada con unas tonalidades cromáticas únicas.

Aunque pueda parecer lo contrario, no es la Cibeles una plaza especialmente adecuada para acoger grandes multitudes. Se alegará que la diosa es la primera tributaria de los trofeos del Real Madrid –cuando los conquistaba, al menos–, y que centenares de miles de aficionados acuden –acudían– a esos baños de masas. Y es cierto. Pero la propia centralidad en la plaza de su figura y su carro tirado por leones la convierte en un cierto estorbo cuando se pretende focalizar la atención en otro punto que no sea ella.

Ese era el caso esta mañana, con el gigantesco escenario instalado –a modo de presbiterio– ante la imponente fachada del Palacio de Telecomunicaciones, que se transformó, por unas horas, en un extraordinario retablo pétreo y refulgente.

Y, frente a él, la multitud. Cerca de millón y medio de personas, puntualizaron las autoridades. ¿Fueron más; acaso algo menos? Hasta donde alcanzaba la vista, una muchedumbre incontable abarrotaba todas las calles aledañas. La diosa flotaba en una marea blanca de albas y paraguas que amortiguaban el sol que se iba elevando implacable sobre el cielo añil de Madrid.

Llegó León XIV cuando faltaba algo menos de media hora para comenzar la misa, y su paso con el papamóvil elevaba oleadas de gritos, aplausos y teléfonos móviles que buscaban inmortalizar el momento.

Este Papa quiere a España, y se le nota. Que un Pontífice elija nuestro país como el primero que visita de Europa, y que lo haga durante siete días, es una prueba irrefutable de ello. Y, a la vista de la reacción de las multitudes, España quiere al Papa. Las palabras que ha dedicado a nuestro país denotan un interés y un conocimiento profundo de nuestra nación, que ya había visitado en, al menos, una docena de sus ciudades.

La «encomienda» –qué palabra tan nuestra– que ha dejado en la misa de esta mañana pasará a formar parte de nuestro acervo: «He aquí una encomienda para la España de hoy y de mañana: que la religiosidad que desde hace siglos anima a este país no sea un museo del pasado que visitar, sino una escuela de fe desde la que beber también hoy». Pongámonos a ello.

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